Érintetlen hagyományok és mesterségek
Legyen borász egy napig
A Tokaji borvidék elsősorban a királyi nedű születésének helye, de sok egyéb titkot is rejteget. Noha területét tekintve a legkisebb borvidék Szlovákiában (mindössze 907 ha, Bári, Csörgő, Csarnahó, Kistoronya, Szlovákújhely, Nagytoronya és Szőlőske), mégis világhírű bort terem. Ezt az egyedi szlovákiai területet történeti tufapincék, teli boroshordók és mozgalmas történelmű, festői szépségű falvak teszik még értékesebbé. Meseszép séták a szőlősorok között és a környező természetben, hagyományos hazai ételek, hangulatos vidéki szállások várják azokat, akik ellátogatnak Szlovákia keleti végébe. Tokajban Ön is része lehet a történetnek, nem csupán fogyasztóként, hanem akár mintegy igazi majdnem-borász, a mester gondos felügyelete alatt.
Látogasson el ide is:
Nagytoronya
A nagytoronyai gazdapincék 33 kőkapuja a történeti tokaji borospincékbe vezet. A 15. századi középkori pincéket a törékeny, mégis időtálló tufába vájták és nemcsak a hazai termelők folyékony kicsit őrzik. A Tokaji Pincék Civil Egyesület a kisborászokat, gazdákat és kistermelőket tömöríti, akik a Tokaji Borvidéken készítik boraikat.
Víno Vdovjak
vinovdovjak.sk
A Víno Vdovjak egy kellemes hangulatú tokaji borpince, ahol gyertyafény mellett különleges élményben lesz részünk. Érdeklődés esetén magánszállást is tudnak biztosítani.
J & J Ostrožovič
www.ostrozovic.sk
A tokaji borvidék pincéi titokzatosak, tele vannak folyékony kincsekkel. A történelem folyamán eredetileg a török seregek pusztító támadásai elől szolgáltak búvóhelyként. Ma már egy sokkal kellemesebb szerepet töltenek be. Lépjen be Ön is, sok-sok lépcsőn át a 13 méter mély pincébe, a nemespenésszel bevont falak közé és fedezze fel az itt rejlő titkokat. Az aranyló borostyánszínű bor illatában visszaköszön a fekete kenyér héjának, a szőlőnek és az otthonnak a illata.
TOKAJ MACÍK WINERY
tokajmacik.sk
A Macik-családban már a negyedik generáció viszi tovább a bor iránti szenvedélyt, a hagyományokhoz való hűséget és a mesterség szeretetét. A borászat a legjobbak közé tartozik, kiváló minőségben és széles kínálatban ajánlja korszerű és hagyományos technológiával készített borait. Nagy sikernek számít, hogy a franciaországi Cité du vin Bordeaux két borukat is felvette kínálatába, ez szlovákiai viszonylatban is egyedülálló. Macikék a borturizmus területén is számos szolgáltatást kínálnak.
Tokaj & CO, Malá Tŕňa
www.tokaj.sk
A 13. századi Tokaj & CO történeti pince a legnagyobb Tokajban, teljes hossza 2,5 kilométer és 1500 tölgyfahordót rejt. Nem véletlenül került fel a Nemzeti Kulturális Műemlékek jegyzékébe.
Arany Puttony és Aranyfürt Borászat – Zlatá Putňa a Vinárstvo Zlatý Strapec
zlataputna.sk
Ha a tokaji barangolások során elkap minket az éhség, álljon meg ebben az étteremben, amely már nevében is kiemeli a tokaji szőlő és bor egyediségét. Az étterem hagyományos zempléni konyhát visz. Az ismert szlovák séffel együttműködve összeállított menü a szlovák és magyar kulináris hagyományokat ötvözi. Az Aranyputtony Panzió közelében, a tufapincék mélyén érnek az Aranyfürt családi borászat saját készítésű borai, ahol már a harmadik generáció élteti a bortermelés hagyományát.
Chateau GRAND BARI
Nagybári
grandbari.sk
Az új építésű Chateau GRAND BARI borászat modern megközelítésben mutatja be Tokajt. Az eredeti tufapincéken kívül étterem is várja a vendégeket, panorámás terasszal, kilátóval. Egy tokaji múzeum is található itt, ahol egy 1873-ból származó szőlőprést is megtekinthetünk. Konferencia-helyiségek is igénybe vehetők és természetesen szállást is foglalhatunk elegáns kétágyas szobákban.
Aqua Maria Panzió
Velejte
penzionaquamaria.sk
Az Aqua Maria Panzió Tőketerebestől 14 km-re délre található és egész évben kínálja komplex szolgáltatásait, egyéni és csoportos látogatók részére. A panzión kívül van itt étterem és vinotéka, kemping és üdülő, medencével, játszóterekkel és wellness központtal.
TOKAJ Kilátótorony
Kistoronya
2015 óta a Tokaki Borvidék látképének domináns pontja a 12 méter magas egyedi kivitelezésű, hordó alakú kilátótorony a Kistoronya és Csarnahó közötti szőlőültetvények területén. Ideális pihenőhely turisták, kerékpárosok és gyermekes családok számára. A kilátó tetejéről gyönyörű panorámára nyílik a tokaji szőlőültetvényekre, egészen a magyarországi Sátoraljaújhelyig.
Hajózás a Bodrogon
lumixtrade.sk
A Bodrog medrében hömpölygő folyó nem ismer határokat. Az áramlat Szőlőskéről egészen a magyarországi Sárospatakig viszi a hajókat, ahol népszerű a strand és nagyon szép a Rákóczi –kastély. Az LX Flora kirándulóhajóról zavartalanul gyönyörködhetünk a környező táj szépségeiben.
A Borsi kastély
Borsa
obecborsa.sk
Az újonnan rekonstruált, 16. század derekán épült reneszánsz kastély leginkább arról nevezetes, hogy itt született II. Rákóczi Ferenc, az utolsó Habsburg-ellenes felkelés vezetője, 1676. március 27-én. Borsiban nem sokáig időzött, gyermekkorát Munkácson töltötte. A kastély ma múzeum, Rákóczi életét és munkásságát, a Rákócziak történelmét és a kastély történetét mutatja be. A belső térben fennmaradtak a reneszánsz portálok, kandallók és a középkori épület régebbi építészeti elemei.
Kassa régió nagykövetei
Kassa régió nagykövetei
