Niezmienione tradycje i rzemiosła
Matúš Vdovjak – VINÁRSTVO VDOVJAK
Tagi
Tokaj, wino, tradycja
Parę słów o Matúšu
Matúš jest ważnym ogniwem w rodzinnej Winnicy Vdovjak. Wyróżnia ją otwarte podejście i nastawienie na rzemieślnicze produkty w limitowanych seriach, tworzone z entuzjazmem i bez chodzenia na skróty. W Winnicy Vdovjak stosowane są wyłącznie tradycyjne metody produkcji, bez uszlachetniania drożdżami czy filtrowania wina. Historia niezwykłych win z Tokaja rozpoczęła się od remontu starej piwniczki na wino w wiosce Veľká Tŕňa. Miejsce nie utraciło swego ducha, a tradycje winiarskie z czasem dojrzały niczym wino w beczkach!
Więcej informacji:
