Ostrožovič Pincészet

A Borászatról

Az Ostrožovič Borászat a szlovákiai Tokaj egyik vezető pincészete. A Nagy-Tárna (Veľká Tŕňa) székhelyű családi vállalkozás több mint 35 éve foglalkozik borkészítéssel, a minőségre, a hagyományokra és a természet kíméletes megközelítésére helyezve a hangsúlyt. A pincészet 58 hektár szőlőültetvényt birtokol a Tokaji borvidék legértékesebb területein – Makovisko, Chotár és Vlčina. A szőlőtermesztés integrált termelési rendszerben zajlik, minimális vegyszerhasználattal és a biodiverzitás megőrzésére való törekvéssel.

A tufapincékben a borok hagyományos tokaji módszerekkel érlelődnek. A legértékesebb kincsek a cibébákból készített válogatott borok, amelyek csak kivételesen kedvező évjáratokban készülnek. A régió egyedi adottságai, a tufás talaj, a mikroklíma és a hagyományos mesterség olyan karaktert kölcsönöz a boroknak, amely Európában egyedülálló.

Borkóstolók

Az Ostrožovič Borászatban egész évben zajlanak borkóstolók, amelyek minimum négyfős csoportok számára elérhetők. Kisebb csoportok csatlakozhatnak más foglalásokhoz. A kóstolók a 13 méter mélyen található tufapincében zajlanak, ahol állandó hőmérséklet és természetes páratartalom uralkodik. A pince jellegzetes pincepenésszel van borítva, amely a tokaji borok érlelésének elválaszthatatlan része. Különböző kóstolócsomagok állnak rendelkezésre a minták száma alapján. Az ár tartalmazza a tokaji borok történetéről, készítéséről és egyediségéről szóló ismertetőt. A pincébe 15 év alatti gyermekek nem léphetnek be, de mozgáskorlátozott látogatók számára külön lift biztosít hozzáférést.

Előreutalás szükséges.

Szállás

● Tokaj Panzió és Tokaj 2
A bor szerelmesei, akik teljes Tokaj-élményre vágynak, a pincészet területén belül két szálláslehetőséget találnak – a Tokaj Panziót és a Tokaj 2-t. Ezek kényelmes, modern felszereltségű létesítmények otthonos légkörrel.

● Tokaji Ház
Egyedi szállás közvetlenül a tufapince felett, ahol a legértékesebb borok érlelődnek. Ideális a szenvedélyes borkedvelők számára, akik a történések középpontjában szeretnének lenni – szó szerint pár lépésre a kóstolóhelyszíntől és a borászati történelemtől. Ugyanazt a színvonalat kínálja, mint a többi szállás, de különleges hangulattal.

Pihenés Tokajban

A Tokaj Panzió területén a vendégek tengervizes medencében pihenhetnek, amelyet napkollektorok fűtenek (májustól októberig), valamint márciustól egy 8 fős, fűtött jacuzziban. Az esti fürdőzés egy pohár pezsgővel a csillagok alatt vagy a Šandor-hegy felett felkelő hold látványával felejthetetlen élményt nyújt. A medence és a jacuzzi használata korlátlan és a tartózkodás árában benne van.

Kapcsolat:

BORÉRTÉKESÍTÉS:

Mobil: +421 908 996 040
Email: odbyt@ostrozovic.sk

SZÁLLÁS- ÉS BORKÓSTOLÓ FOGLALÁSOK - PIHENÉS TOKAJBAN:

Mobil: +421 908 996 042
Email: rezervacie@ostrozovic.sk